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Gesucht: Projektleiter/in Rauch- und Metzgereianlagen

EB1 & EBMini - Controlli universali per l’industria alimentare

Controlli di ultima generazione

EB1 ed EBMini sono controlli moderni, intuitivi e affidabili, progettati per l’industria alimentare. Possono essere installati anche su impianti esistenti e sono compatibili con sistemi di qualsiasi marca.

I nostri controlli ti aiutano a ottenere processi più affidabili e puliti, consentendo di trattare e affumicare gli alimenti con maggiore efficienza energetica.

EB1 controllereb1 logo

Il sistema di controllo avanzato

icon volt
32 relè
icon opto
8 optoisolatori
icon touch
Touch Screen & 4 pulsanit
icon resolution
266 * 336 mm
icon rfid scanner
RFID
image of EB1s controller

Il sistema di controllo compatto

icon volt
8 relè
icon opto
4 optoisolatori
icon touch
Touch Screen
icon resolution
132 * 167 mm

Scarica schede tecniche, manuali e altro:

Vai ai download

gif-navigation

Navigazione

  • Schermo touchscreen con interfaccia intuitiva
  • Pulsanti aptici per tutte le funzioni di base
gif-programming

Programmi

  • Configura i tuoi programmi direttamente sullo schermo
  • Fino a 99 programmi con un massimo di 99 fasi ciascuno
  • 50 fasi di processo personalizzabili
gif-ongoing-program

Programma in esecuzione

  • Modifica le impostazioni durante il funzionamento.
  • Visualizza le variazioni di parametri come tempo, temperatura, umidità, temperatura al cuore e altro.
  • Feedback immediato sull’avanzamento del processo e gestione degli errori.
gif-options

Opzioni

  • Configura autonomamente le impostazioni di base.
  • Impostazioni avanzate, test dei singoli relè, calibrazione dei sensori e delle uscite analogiche, lingua e altro.

Il controllo spiegato in 4 passaggi

Campi di applicazione del controllo EB1

icon compatible

Il controllo EB1 è compatibile con impianti di qualsiasi marca, come ad esempio: Alkar, Autotherm, Bastra, Doleschal, Dorit, Fessmann, Lagard, Lefa, Lutetia, Maurer Atmos, Mauting, Novotherm, Provac, Reich, Schröter, Schwan, Sorgo, Stein, Thile, Travaglini, Voss.

Il controllo EB1 può essere installato su qualsiasi tipo di impianto, ad esempio:

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Sistema di cottura al forno
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Sistema doccia
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Raffreddamento intensivo
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Conservazione in atmosfera controllata
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Affumicatura in atmosfera controllata
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Stagionatura in atmosfera controllata
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Sistema di cottura
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Sistema di affumicatura
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Sistema di maturazione
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Sistema di produzione della birra
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Tamburo rotante
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Sistema universale
Animation Anwendungen

Il controllo moderno per la tua camera di affumicatura

smoke chamber with controller

Quali sono le applicazioni del controllo EB1?

Impianti di affumicatura, cottura, climatizzazione, maturazione, cottura al forno e molto altro.

È compatibile con il mio impianto?

Il controllo EB1 può essere installato su impianti di qualsiasi marca. Saremo lieti di preparare un'offerta senza impegno. Tempo di conversione: circa 1,5 giorni.

Qual è la nostra esperienza?

Negli ultimi 38 anni, EBSmoke ha prodotto migliaia di controlli. EB1 combina la nostra tecnologia affidabile e collaudata con un'interfaccia utente moderna.

Scopri le nostre referenze >
icon retrofit

Retrofit

Hai un vecchio impianto in acciaio cromato con una centralina di controllo obsoleta?
L'acciaio cromato è ancora in buone condizioni, ma i sistemi di controllo devono essere sostituiti.
Ti aiutiamo noi: dagli impianti di affumicatura alle celle di asciugatura, siamo specialisti del settore.

Assistenza e manutenzione

Offriamo anche servizi di assistenza, rinnovamento e riparazione degli impianti. Interveniamo su serrande, resistenze di riscaldamento, componenti elettrici e molto altro.

  • Tempi di risposta rapidi
  • Assistenza trasparente e orientata alle soluzioni
  • Esperienza nel settore dal 1985
image of a smoke chamber being serviced

Chiamaci per una prima consulenza senza impegno.

icon-phone
+41 71 634 60 50

Specifications

specs image frontspecs image back

La nostra storia

Il controllo EB1 rappresenta il passo successivo nell’evoluzione dei nostri collaudati sistemi di controllo.
Hai un vecchio modello di una delle nostre centraline che deve essere sostituito?

controller front panel

EB1

  • Aggiornamenti tramite rete
  • Compatibile con EBCloud
  • Compatibile con Ionsmoke
  • Facile da usare
  • Produzione: dal 2020
  • Assistenza: almeno fino al 2035

SC 2000

SC 2000 controller
  • Il primo controllo aggiornabile digitalmente
  • Produzione: 1985–1998
  • Assistenza: fino al 2010

SC 9000

SC 9000 Controller
  • Il successore
  • Produzione: 1995–2020
  • Assistenza: fino al 2024

Platium 9000

Platium 9000 Controller
  • Facile aggiornamento degli impianti SC 2000
  • Produzione: 2000–2020
  • Assistenza: fino al 2024

Platium

platium controller
  • Nuovo modello con porte USB
  • Produzione: 2003–2019
  • Assistenza: fino al 2020

Downloads

Find PDF of our controllers here: 
EB1, SC 2000, SC 9000, Platium 9000, and Platium.

Quote

EBSmoke AG
Industriestrasse 15
CH-8355 Aadorf
+41 71 634 60 50